松本合同庁舎地下の売店で販売されている絶品クッキーをご存じですか?
毎月売り切れてしまう、売店の人気商品です!私もこのクッキーの大ファンで、月末の入荷を心待ちにしている一人です。
作っているのは社会福祉法人アルプス福祉会の「コムハウス」さん。
定番商品10種類(バター、ココア、ミックス、バターアーモンド、ココアアーモンド、アーモンドミックス、紅茶、抹茶、塩ごま、くるみ)に加えて、2種類の季節限定商品(レモン(夏季限定)、スノーボールクッキー(冬季限定))があります
一口食べるとサックサクの食感とともに、豊かなバターの風味がお口いっぱいに広がりますアーモンド・くるみ入りはカリッとした食感と香ばしさがたまらない
どの種類も、大量生産されて店頭に並んでいるクッキーにはない美味しさ!一口食べればその素材の良さとともに、丁寧に作られたことが感じられるお味です。(個人的には、デパートで売っている有名ブランドのクッキーに負けない美味しさだと思います)
タイトルに「まじりっけなし」と書きましたが、一番シンプルなバタークッキーでは、原材料は小麦粉、バター、砂糖の3つのみ。香料・着色料・保存料などの添加物は不使用で、小さなお子さんでも安心して食べられます
ココア味にはオランダのバンホーテンのココアが、抹茶味には文久元年(1861年)創業、京都・祇園の北川半兵衛商店の抹茶が贅沢に使用されています
ぜひ一度、今日のおやつにorお土産に、お買い上げ・ご賞味ください!
次回、アルクマと一緒にコムハウスのクッキーの美味しさの謎に迫ります
コムハウスさんの商品について、詳しくはこちらをご覧ください↓
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