来て!観て!松本『彩』発見 歴史と伝統の城下町松本。のどかな田園風景安曇野。そびえたつ雄大なアルプス。自然と文化に彩られたまつもと地域の情報を、松本地域の県職員の発見を織り交ぜつつお届けします。 面白いこと新発見、知ってる人にも再発見、何だこれはの珍発見。当たり前だと思っていたことから、ローカルなことまで職員の発信する情報をお楽しみください。

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筑北村のラーメン屋さん「麺処子々(ねね)」に行ってきました!

みなさんこんにちは。企画振興課のBです。
私は毎日、篠ノ井線に乗り長野市から松本市まで通勤しております。

冠着駅を過ぎ、聖高原駅に向かう途中の進行方向右側車窓に、「麺処子々(ne ne)」の看板が目に入ります。

ものすごく気になっていたので、行ってきました。

元々、えのき加工場の控室だったものを改装し、2022年にオープンしたそうです。

おしゃれな店内です。席は、カウンター6席、6人掛テーブル2卓です。

メニューです。期間限定でつけ麺もあります。
麻婆ラーメンが人気のようだし、あんかけラーメンやチャーハンも美味しそうだし、
悩むこと数分・・・・

私は、「和風つけ麺(大盛)」を、一緒に行った仲間は「中華そば(並)」をオーダーしました。

待つこと10分位でしょうか・・・、来ました「和風つけ麺(大盛)」です。

鶏ガラのすっきりしたスープで、塩味も濃すぎず、やや硬めの中太麺に絡んで、最高に美味しいです。
チャーシューも柔らかく、味玉も半熟でスープと絡んで、美味しさ倍増です。

こちらは、中華そば。
鶏ガラスープに細めの縮れ麺がよく絡み、美味しかったそうです。

近くに行った際は、是非行ってみてください。
人気店のため、時間によっては並びますので、早めの時間がお勧めです。

麺処子々(ねね)
東筑摩郡筑北村坂井141
0263-67-2522

営業時間11:00~14:00(定休日:月曜日)
※掲載日時点の情報です

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