2014.09.19 ［ 特産品・名産品 ］
味覚の秋 塩尻 「ぶどう通信２」
国道１９号を塩尻市内に入ると、ぶどうの香りがする季節となりました。
塩尻市観光果実直売所に寄ってみました。
信州塩尻市桔梗ヶ原特産 ぶどう 「ナイヤガラ」
ネヘレスコール レッドネヘレスコール
世界一大きい房の葡萄
部屋にインテリアとして吊るして飾っておくと、
年明けには天然の干しぶどうが出来上がります。
甘くて素朴な味がして大変美味しいとのことです。
レッドナイヤガラ
その名前の通り赤いナイヤガラです
通常のナイヤガラに比べて味が濃く、ジューシーです。
ハニーシードレス
その名のとおり、種がなく、蜂蜜みたいに甘いぶどうです。
塩尻市観光果実直売所には、沢山の品種がありました。
週末ぶどう狩りを楽しんでください。
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