９月２８、２９日に堀金烏川の田んぼで「田んぼカフェ」が開かれました。

この地域の若手の中核農家である浅川拓郎さんの田んぼで行われ、稲刈り後のはざ掛けに「ごはん」をテーマにしたポスターが展示されました。

天気も絶好、アルプスも望め、
田んぼが大きな美術館です。

新米のおはぎやごはんの
おもてなしもありました。

とても美味しかった。

このカフェは、長野市のグラフィックデザイナー轟久志さんと仲間の皆さんが主催したもの。
ポスター４０点は、力作ぞろい。楽しいもの、考えさせるものばかり。

稲株を踏み、稲わらを見ると、一粒の大切さがわかります。

「新米」がかまどで炊かれ、見学者に振る舞われました。
ダルマストーブのような円柱形のかまどにお釜を置き、専らもみ殻を燃料に炊いた「ぬかくどごはん」です。

この炊き方は、安曇野地域で再評価されているとのことです。
「ぬかくど」とは、「ぬか」プラス「かまど」のことだそうです。

かまどは、「国際かまど」(？)で制作した中古品しかないとか。

浅川さんは、コメ、イチゴ、メロンなどを栽培している専業農家です。

「浅川さんちのお米」という商品で３年連続モンドセレクションを受賞されています。

（Ｓ）