「おいしい信州ふーど2019まつもと」~番外編~ビレッジ安曇野
今回は番外編をお届けします!
安曇野市豊科南穂高にある ビレッジ安曇野 は、
宿泊はもちろん、日帰り入浴もできる公営宿泊施設です。
お得な日帰りプランや、そば打ち、わさび漬け体験などのイベントも行っていて、
研修や合宿などにも利用できると施設して、地元の方も多く訪れます。
今回、フェアを開催するにあたり、ビレッジ安曇野の料理長 田島さんに
フェアレポートの取材協力をいただきました。
フェアレポート:田島料理長
https://www.oishii-shinshu.net/week-report/19653.html
そのときに作っていただいた信州プレミアム牛肉の料理がこちら。
左:信州プレミアム牛肉のチンジャオロース
右:信州プレミアム牛肉の牛スジ煮込みのパイ包み
いつもアイディアに溢れたメニューを提案してくださいます
今回のフェアには参加していませんが、
宿泊でのお料理や宴会プランなどで、信州プレミアム牛肉や信州サーモン、
地元の新鮮な野菜を使ったお料理を楽しむことができます。
(詳しくは施設にお問い合わせください)
HPはこちらから↓
〈HP〉http://villageadumino.freebook.jp/
安曇野観光の際はぜひご利用ください!
〈リンク〉おいしい信州ふーどフェア2019(松本エリア)
https://www.oishii-shinshu.net/fair/matsumoto
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