せっかく信州をドライブするなら、地元の美味しいものもたっぷり味わってくださいね。
岡谷市では、昔からうなぎがよく食べられており、その消費量は全国トップクラス。「うなぎの町」と言われるほど、うなぎ屋や川魚の店が数多くあります。
箕輪町のお隣、ホタルで有名な辰野町には、「ほたる丼」という“ご当地どんぶり”もありますよ。

「うなぎの町　岡谷」についてはこちら（パソコン用）
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週刊信州Vol.44特集（パソコン・携帯兼用）

高速道路のサービスエリアやパーキングエリアのレストランにも、さまざまな信州の名物料理が揃っていますよ。今回ご紹介したエリアなら、「信州サーモン」を使用した諏訪湖サービスエリア（下り）の「サーモンユッケ丼」、信州産鶏肉を使用した辰野パーキングエリア（上り）の「ほたる丼」などがおすすめ。
両方とも12月末まで開催中の大型観光キャンペーン「信州デスティネーションキャンペーン」の特別企画「信州ぐるっと食の祭典キャンペーンスタンプラリー」の対象メニューとなっているので、スタンプラリーへも参加してみてはいかがでしょう。

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☆「信州デスティネーションキャンペーン」についてはこちらをどうぞ
　Vol.105特集（パソコン・携帯兼用）