是より木曽路 遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

是より木曽路

遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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木曽地域「3つの星レストラン」探訪(その3)~「木曽病院すみれ亭」~

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAその中から今回は

「人間ドック食」

をいただきます。

前日までに予約をすれば
人間ドックを受けなくても

ドリンクバー付で

¥1,000円

 

 

ご飯(県内産米)、味噌汁、酢鶏、炊き合わせ、きのこと寒天のサラダ、フルーツ
エネルギー739kcal   たんぱく質34.3g   食物繊維7.9g   脂質20.7g    塩分3.0g     炭水化物109.2g    野菜210g

きのこと寒天のサラダは、そのまま何も足さず「青じそ」の風味でいただきます。
炊き合わせの具材は、大根、人参、椎茸、がんもどき。ダシがきいた上品なお味でした。
メインは野菜がゴロゴロ入った酢鶏
鶏肉とレンコン、ヤングコーン、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、サツマイモと盛りだくさんの野菜に甘酢がからんで食べごたえがあります。
おかわり自由のドリンクバーも充実し、コーヒーやお茶を飲みながら食後もゆっくり過ごせます。

どれも美味しく、大満足のランチでした

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

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