2018.01.25 ［ その他 ］
むしむしむしゃむしゃ！６本脚のおいしい友だち！えっ…上伊那ってこんなの食べるの？！
みなさん こんにちは
企画振興課です。
伊那市駅からほど近い 伊那市創造館で 大昆蟲食博（だいこんちゅうしょくはく）が、開催中です。
大昆蟲食博について、詳しくは こちら（伊那市創造館HP）
この地域を代表する文化である昆虫食。
上伊那地域振興局の職員として、これは行っておかねばなるまい！
と、局長はじめ 当課の課長・補佐・末席２人で、勇気を出して見学へ
上伊那地域では、イナゴ・ざざ虫・ハチの子など さまざまな昆虫食文化があります
今では一般家庭の食卓に上がることは珍しいですが、
観光施設の売店などでは、よく販売されているのを目にします
アラサー世代の末席２人は、「イナゴなら食べられます！」と、意気揚々と足を運んで、
会場に入って、３秒で絶叫・・・
左から順に、イナゴ・ざざ虫・蚕のさなぎ・ハチの子です。
ひょ～・・・想像はしていたけれど、これはなかなか
上伊那出身のわたしも、蚕のさなぎが 昆虫食として食べられていたことを、初めて知りました
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