山なみに水と緑が似合う町、伊那。
南アルプス・中央アルプスに囲まれ、市の中央には天竜川が流れ、豊かな自然に恵まれています。
また、民謡伊那節発祥の地でもあり、そんな地に創業明治15年の御菓子処越後屋があります。

わずか3種類、越後屋でしか買えないお土産。
昭和30年代以前は10種類以上のお菓子を販売していましたが、次第に厳選された人気の商品に絞り込み、現在は3種類のみの製造。（越後屋HPはこちら）

もうすぐバレンタインデー伊那市からチョコレート情報！！

『伊那のまゆ』（発売から50年）

昭和30年代に、最中の皮に生クリームを詰め、まわりをチョコレートでコーティングしたお菓子です。

パリッと薄い最中の中に生クリームがたっぷり入っていて、超美味しい

和洋折衷という言葉が一般的でない時代、「こんなめずらしいお菓子は他にない」と口コミで広めてく現在では伊那を代表する銘菓となりました。昔伊那地方は養蚕が盛んで「おかいこ様」と大切にされていた為、まゆの形にし「まゆ玉」の愛称で親しまれています。

「越後屋」さんにはこんなお菓子も・・・・・

『月夜唄つきようた』

クッキー生地にくるみを贅沢に入れ、焼き上げました。食べると口の中でポロっとする独特の食感と、香ばしさは「初めて食べる味」と喜ばれ、リピーターが多い焼き菓子。（発売から30年）

『お蔵米おくらまい』

こおりもちと餅粉をブレンドした餅ようかん。

くるみ、りんごの2種類。（発売から70年）

どれも厳選された素敵な３種です