グリルチキン１枚298円（税別）となっています。

大きさもボリュームたっぷりです。

「どのお味が良いかわからない～」という方には、グリルチキン3種盛り（368円（税別））がおすすめです。

この日は、「照り焼き」、「ねぎ塩」、「バジル味」のグリルチキンが食べやすい大きさにカットされ１つのパックになっていました。

クリスマスには、このグリルチキンが、各ご家庭の食卓を彩るのでしょうね。

こだわりのグリルチキン、本当に気になりますね。

グリルチキンの売り場のそばで「山口大根いかがですか～？」の声がしています。

お聞きしますと、長野大学の古田ゼミの学生さんで、山口大根※を販売していました。

※山口大根とは、上田市の山口地区で400年前から栽培されている地大根で信州の伝統野菜の一つです。だんだん栽培量が減っているという現実の中、このままでは、その姿が消えてしまうのではないかと危惧した人々が「山口大根の会」を発足して山口大根の振興に取り組んでいます。

「山口大根の会」では、山口大根を栽培、販売し山口大根を普及させると共に、伝統野菜としての山口大根の価値を伝えています。

一度は通りすぎた私。

しかし、学生さんお二人が一生懸命大根を販売していたので、引きかえしお話を伺いました。

長野大学古田ゼミは、「山口大根の会」の設立当初からのメンバーで大根の認知度をあげる普及担当として活動しています。大根の栽培から関わり、料理方法の研究やイベントに取り組んでいます。頑張っていますね。

「 大根おろしに医者いらず！」と言われるくらい、大根にはビタミンＣが豊富で殺菌効果もあり、昔から風邪の予防に用いられてきました。

消化酵素が多数含まれているので、うどんや餅と相性抜群だということです。

山口大根の会の会長さんが作ったという大根が2つで248円で販売されていましたので、１袋購入しました。

「かき揚げが美味しいですよ！」

「本日惣菜コーナーでも販売しています。」