2017.01.13 [ 商工観光課 ]
ばんび亭のじゃ~麺は、まぜそばタイプです。 信州じゃ~麺 その7
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ぎょうざは、大きめで、5個で380円(税込)です。 こんがりと香ばしく焼いた「焼きぎょうざ」で具材もたっぷり入っていました。ボリュームがありました。
![CIMG8319](https://blog.nagano-ken.jp/wp/josho/wp-content/uploads/2016/12/CIMG8319-350x262.jpg)
定食のご飯です。大盛り!です。
この日の定食のお味噌汁の具はなめこ、ネギ。
みそは田舎みそ風で、風味豊か、どこか懐かしい感じするお味でした。
はい、お待たせしました。こちらが、ばんび亭の信州じゃ~麺です。
![CIMG8323](https://blog.nagano-ken.jp/wp/josho/wp-content/uploads/2016/12/CIMG8323-350x262.jpg)
ばんび亭の信州じゃ~麺は、まぜそばタイプです。料金は、800円(税込)。細かく刻んだチャーシュー、メンマ、細切りきゅうり、にら、小口切りのネギ、刻みのり、ゆで卵などの具材が、比較的細い中華麺の上にきれいに並んでいます。そして、その上に味噌だれがかかっています。具材がいろいろのっているので、見た目がとっても華やかです。
メニューに、このじゃ~麺の食べ方の説明書きがありましたので、紹介します。
【食べ方】(※箇条書きで書かれていました。)
1 よく混ぜる(きれいに具材が並んでいるので、混ぜるのが惜しい
だけど混ぜます。)
2 食す。
3 特製ラー油を、お好みの具材と混ぜて食す。(お好みで、ラー油をかけ味を変えるのですね。ピリ辛をプラスします。)
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