2018.08.23 ［ 食文化 ］
「みどりの大地」で採れたて新鮮なトウモロコシ
まずは、何も付けずにそのままガブリ！
「うっわ、あっまーい！」
甘さと瑞々しさに、思わず驚きます。
「トウモロコシがこんなに甘いなんて…！」
私の中でトウモロコシの概念が崩れた瞬間でもあります。
この「味来（みらい）」という品種は、皮が薄く糖度も高いため、野菜と言うより果物のような感覚で食べられると、今とても人気がある品種なんだそう。
塩を振ると、より一層甘さが引き立ちます。
ちょっと一切れ食べるつもりが、あっという間に一本を食べ切ってしまいました。
（ああ…もっと買ってくれば良かった…）
「こんなに美味しい野菜が採れる、上田地域の恵まれた地形に感謝しなきゃなぁ…」
あまりの美味しさに、多く買ってきたはずが、人にお裾分けするのが惜しくなってしまったほどです。
次に行ったときは、もっとたくさん買って来ようと思います。
皆さんもこちらのお店で、採れたての野菜を買いに来てはいかがでしょうか。
「野菜ってこんなに美味しいんだ！」という感動を、皆さんのご家庭にも是非！
「みどりの大地」
長野県上田市真田町大字長 1311-1
上信越自動車道 上田菅平ICから車で20分
TEL/FAX 0268-72-2663
営業時期：7月末～11月末
営業時間：9時～16時
定休日：水曜日
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