2024.06.28 ［ 職員のみつけた情報コーナーレストラン・ショップ ］
上田市住𠮷〚とんちき麺 上田店〛の赤と塩
こんにちは、総務管理課モモです🍑
12月に上田市住𠮷にOPENした〚とんちき麺 上田店〛に行ってきました。
元々佐久市にあった人気のラーメン店が、上田市にもオープンしました。
お店の名前の通り、豚（トン）と鶏（チキン）融合させた唯一無二のスープが自慢だそうです。
それぞれの旨味の出方の違いにあわせて、火力や炊き込み時間を変えて究極の一杯になっているそうです。
一人一杯食べられる、キャベツバーもありました。
しっかり野菜も食べましょう！
赤拉麺
見た目はそこまで赤く見えないのですが、しっかり辛さもありました。（このスープご飯にも合いそう🤤）
麺は太麺でこだわりのスープとよく絡みます。
新メニュー とんちき塩拉麺
新メニューと聞いて、頼まないわけにはいきません。
こちらは濃いめの塩味でどんどん箸がすすみます。
大きなチャーシューや卵も美味しくて、一気に完食です。
最後まで飲み干したくなる、こだわりの一杯を是非食べてみてくださいね。
とんちき麺 上田店
〒386-0002 長野県上田市住吉１１０−７
TEL 0268‐75‐2855
営業時間 11:00～15：00
定休日 木曜日
※営業時間等につきましては、各店舗等へ直接お問い合わせください。
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