2019.08.08 [ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ]
上田市真田町『駅前食堂』のかつ丼
総務管理課 みやびです。
上田市真田町にある「駅前食堂」におじゃましました。
ところで、亡き高倉健さん主演の映画「幸せの黄色いハンカチ」をご存じでしょうか?
冒頭シーンで、刑務所を出所した健さんが、早々に小さな食堂に入ってビールを注文、何を食べようかと壁に貼られたメニューを見まわし、女店員さんがビールを持ってきてから、「醤油ラーメンとかつ丼をください!」と注文して、いよいよグラスに注がれたビールを両手で持って、口のほうからグラスに近づけて、ゴクゴクと一気に飲み干し、刑期8年という長い年月への思いと一緒に味をジ~ンと力いっぱい噛みしめる。
いや、健さんは噛み締めたのか、味わったのか、何を思い馳せたのか?
(ご本人にお聞きしたいところでもあるのですが・・・・)
とても演技とは感じられない、なんともいえないその姿に、自称「男の中の男」の私も・・・惚れ惚れ(^^;)
私は、40年もずっとあの名シーンが頭から離れないのです。
以前から、“かつ丼とラーメンの美味しい店”と聞いていたので、思わず口から出たことばが「かつ丼と醤油ラーメンをください!」
そして、私はビールでなくてコーラをゴクゴク「プハァ~!!旨い!」
さて、そのかつ丼ですが、豚のロース肉を揚げて、タマネギと玉子で甘じょっぱく、とじた普通の丼ものですが、超美味で“おふくろの味”を思い出して感激でした。
ただ、ご飯が多いので醤油ラーメンと一緒に食べるなら半ライスをオススメします。
同行の娘は焼豚麺を食べたのですが、しょうゆ味の昔ながらの中華そば風で美味しかったです。焼豚はやや硬めでしたが、味がしっかりとしみ込んでいて絶品でした。
かつ丼(半ライス)と醤油ラーメンのセットです 焼豚麺です
駅前食堂
長野県上田市真田町本原914-11
0268-72-2535
営業時間:11:00~13:30、17:00~20:00
定休日:日曜日
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