2018.06.18 ［ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ］
しっとりふわふわのパン「おうちパンcotaru」
みなさんにおすそ分けしたのは 「抹茶ベーグル」と「ココアバナナケーキ」
「抹茶ベーグル」は中に小豆が練りこまれていて、食べ応えがあります。
ベーグル特有のもっちりとした食感の生地は、ほのかな抹茶の風味と小豆の甘さが絶妙で、とても美味しかったです。
「ココアバナナケーキ」は、このパン屋さんの常連、総務管理課のHK子さんによると「チョコの甘さが濃い紅茶のお供にぴったり」とのことです。
３つのパンとも共通して、ずっしり食べ応えがあるのですが、しっとりふわふわで優しい味がします。
おうちパンcotaruさんは火曜日と木曜日に配達中心に営業しているとのこと。
上田合庁近隣の方、問い合わせてみてはいかがでしょうか。
おうちパンｃｏｔａｒｕ（こたる） メールアドレス：cotaru.pan@gmail.com
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