2014.05.26 [ 職員のみつけた情報コーナー ]
自転車で行くじょうしょう気流~武石「余里の一里花桃」編
さあ、ランチの登場です。
最初にスープが運ばれてきましたが、中に入っているキノコは、店主が昨秋、武石で収穫して干したというもの。とても香りが良くて美味しかったですね~!
私はカレーをいただきましたが、やさしい味で素材の美味しさを大事にしたいという店主のこだわりを感じます。
使われている食材は、お米も野菜も店主が育てたものを中心に使用されているということで、これから季節によって旬の食材がいろいろと変化していくのですね。
食事中に、コーヒー豆を挽く音が聞こえてきました。
最後に挽き立ての美味しいコーヒーをいただいて、満足でした。
(コーヒーカップとお皿はハート型でした!)
さて、これまで紹介してきた自転車で巡る「上小地域のお花見」シリーズ6編。
桜の花から花桃と花の種類も変わってきましたが、次は何かな~?
夏が近づいてくると、紫陽花なんかも綺麗に咲いてきますよね!
それでは、また!!
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