2024.06.25 ［ 北信農業農村支援センターからのお知らせアーカイブ ］
北信の「野沢菜」「ぼたんこしょう」をPR！ in大阪
ピーマンのようなずんぐりした形の唐辛子です。
果実の先端が牡丹の花のように見えることが名前の
由来とされています。
辛味があると同時に甘味、旨味も備え持っている
癖になるおいしさです。
「北信州おいしい食材フェア2024」絶賛開催中！
「信州の伝統野菜」を味わえるお店もありますのでぜひご参加ください！
対象料理を食べて、店内二次元コードから応募するデジタルスタンプラリーも実施中！
抽選で北信州の特産品が当たります🌸
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⇒https://kitashinshu-oishii-fair.jp/
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