信州を食べよう

美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県は、全国の食卓に食材をお届けする農業県です。四季の変化に富んだ環境が、たくさんのおいしい農産物を育んでいます。 おいしい信州の農産物をお楽しみください。

キリンビールの活動「あるをつくして」

こんにちは!長野県農政部農産物マーケティング室広報担当です!

先日、訪問先でこんなポスターを見つけました。

 

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よーく下部を見てみると…

 

 

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県民運動である「残さず食べよう30・10運動」を応援してくれています。

皆様も、宴会の開始後30分、終わり10分前には席について料理を楽しみましょう。

 

 

ですが!今回は30・10運動ではなく、「あるをつくして」についてです!

 

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皆様、この言葉をどの場面で聞きますか?

ほとんどの方が飲み会の席だと思います。

 

飲み会の終わりに「目の前に出された料理は残さず(あるをつくして)食べきって帰りましょう。」という意味でよく司会の方から聞きませんか?

 

信州で生まれ育った私は、「宴もたけなわではございますが~」「あるをつくして」というセリフが「上の句、下の句」のセットのようなものだと思っていました。

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