2012.09.10 ［ 【口】諏訪の”食” ］
あなた好みの日本酒、ご紹介します！第６回 ～『舞姫』編～
残暑厳しい昨今、いかがお過ごしでしょうか。
今回はこちら。
諏訪市「舞姫酒造」さんの「辛口生一本」をご紹介します。
グラスに注ぐと、山吹色がかった水面から漂う、これぞ日本酒という香り。
飲む前から期待を煽られます。
口に含むと、辛口という名前通りの鮮烈な辛味。
そして、期待以上の芳醇な香りが広がります。
さらには、喉を滑り落ちる際に感じる強烈なとろみとコクが印象的でした。
口の中全体に旨さが広がる一本。
どっしりと腰を落ち着けて呑むのに最適です。
舞姫酒造ホームページ：http://www.maihime.co.jp/
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