信州を食べよう 美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県は、全国の食卓に食材をお届けする農業県です。四季の変化に富んだ環境が、たくさんのおいしい農産物を育んでいます。 おいしい信州の農産物をお楽しみください。

信州を食べよう

美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県は、全国の食卓に食材をお届けする農業県です。四季の変化に富んだ環境が、たくさんのおいしい農産物を育んでいます。 おいしい信州の農産物をお楽しみください。

【きのこ寿司】大人気です!!!

 中野市にある「かわら家」では、3種類の寿司(信州みそで漬け込んだエリンギずし、揚げて味付けしたシイタケの陣笠ずし、ブナシメジ、シイタケ、エリンギが入ったいなりずし)が入った「きのこ寿司」を販売しております。

 また、しゃりには「地元の米」を使用し、味付けにもこだわりが感じられますicon23

 お店で食べる場合には、事前に予約が必要ですが、この他に「きのこ尽くしコース」などもあり、多彩なきのこを味わうことができます。

 2010なかのバラまつり(5.29~6.20)でも販売していますので、ご賞味くださいicon16

【お問い合わせ】
「かわら家」
中野市三好町1-1-8
TEL 0269-23-0697
FAX 0269-23-0697
E-mail:motokawaraya@beige.plala.or.jp

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農政部 農業政策課 農産物マーケティング室
TEL:026-235-7217
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