2010.09.14 ［ 編集室から ］
【県庁・合庁食堂】「信州きのこいっぱいポークカレー」最終報告
県庁と合同庁舎の食堂でも展開した「信州きのこいっぱいポークカレー」
。
約２ヶ月の限定メニューでしたが基本レシピを軸に各食堂の工夫が施された、“夏季限定オリジナルメニュー”として提供したところ、８月末までに合計３，０００食以上が提供されました
。
レシピに換算すると、約１，０００パックのきのこが消費された計算になり、ご家庭でのきのこカレーも含めると、相当量の県産きのこが消費されたと推測されます。皆さんのご協力ありがとうございました
。
今後も引き続き、県産農産物の消費拡大にご理解ご協力をお願いいたします
。
※下伊那地方事務所食堂の「きのこいっぱいハヤシライス」は、当面の間引き続き提供されています。
■お問い合わせ先
長野県 農政部 農業政策課 農産物マーケティング室 農業ビジネス係
地産地消「信州を食べよう」キャンペーン推進委員会事務局
℡０２６－２３５－７２１７
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FAX:026-235-7393
