2010.02.09 ［ 見頃・食べ頃情報 ］
栄養満点のかわいい野菜！ ～伊那市～
ピンポン球ほどのキャベツの中心部のようなかわいい野菜「プチヴェール」。
栄養価が高く、料理のしやすいミニ野菜です。
伊那市でプチヴェールの出荷が始まりました。
プチヴェールは、ケールと芽キャベツをかけあわせてできた栄養価の高い野菜で、
ビタミンＣ、カロテン、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。
３分ほどゆでてから、ドレッシングをかけたり、ごま和えにしたり、シチューなどに
加えたりと、手軽に料理ができます。
１３０ｇ入り小袋１３０円と、お手頃価格で販売されています。
【お問い合わせ】
農林産物直売所たかずや
住所：伊那市富県７４８５
電話：０２６５－７４－５７７４
営業時間：１３：３０～１７：３０
定休日：日曜日
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