2010.04.22 [ 暮らし ]
日本一■調理パン購入額 でも、なぜ調理パンだけが?
平成21年家計調査によると、長野市の調理パン購入数量は、全国第1位です。
※家計調査は、全国都道府県所在地別(川崎市、浜松市、堺市、北九州市を含む)に毎年行われています。
【全国トップ3】
(金額)
第1位 長野市(長野県) 6,738円
第2位 新潟市(新潟県) 5,711円
第3位 水戸市(茨城県) 5,608円
全国平均 3,549円
しかしながら、「食パン」「その他のパン」は、平成21年調査で長野市は、いずれも40位以下となっています。
※調理パンの「購入数量」は調査対象となっていません。
なお、家計調査では、「食パン」「他のパン」「調理パン」は、以下のとおり定められています。
・食パン:パンのうち、基本的な原材料(穀粉、酵母種、食塩、砂糖、脂肪)のみでできているもの
○ サンドウィッチブレッド ソフトブレッド バターブレッド
○ バターロール
○ コッペパン フランスパン
○ ハンバーガー用パン ホットドッグ用パン
× ジャム・バター・チョコレート付き食パン
× 調理パン
・他のパン:パンのうち、基本的な原材料以外の材料を加え、初めから一つに成形されたパン。原材料としてハム、卵、チーズなどが使われていてもよい。
○ アップルパン あんパン コロネ ジャムパン ぶどうパン メロンパン
○ カレーパン ピロシキ 揚げパン
○ ジャム・バター・チョコレート付き食パン
○ ピザパン
○ 野菜入り食パン(ほうれん草・にんじん・たまねぎなど)
× 乾パン
× 中華まんじゅう
・調理パン:パンを材料として、それに加工食品、調理食品、野菜、果物などを挟んで調製されたもの。冷凍品も含む。
○ ハムサンド 野菜サンド
○ コロッケパン メンチパン 焼きそばパン
○ ホットドッグ ハンバーガー
× カレーパン ピロシキ ピザパン
【根拠データ】 総務省統計局家計調査
【お問い合わせ】 企画部情報統計課 (統計全般)
おまけ(企画課)
家計調査の順位から見ると、「長野市の人は調理パンが好き」となります。
もちろん、購入金額合計でみると、食パンも、その他のパンも、調理パンより多く買っている(食べている)と言えますが、順位でみると、「(他に比べて)調理パンはたくさん食べるけれど、食パン、その他のパンはあんまり食べない」となります。
これ、不思議です。
3つとも同じ程度ならわかりますけれど、なぜ調理パンだけが???
色々聞いてみましたが、さすがにこれは分かりませんでした。
みなさんのご家庭では、どうでしょうか?
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