皆さんこんにちは😊
環境廃棄物対策課のもんじゃです！
お盆も過ぎ、気づいたら朝晩が少し涼しくなったように思います。過ごしやすい季節が少しでも長く続いてほしいです。近年のように残暑が厳しくありませんように・・・！

しかし、日中はまだ暑い日も多いです🌞
暑い日にぴったりのつめたいおうどんを、安曇野市にある「手打ちさぬきうどん　心」さんでいただいてきましたのでご紹介します！

国道１４７号線沿いにキャラクターが目を引く看板があります。

店舗は今年新しくされたそうです。以前の店舗には度々お伺いさせていただいていたのですが、新店舗には初めてお伺いしました！
店内は明るく温かみがあり居心地のよい雰囲気です。テーブル席とカウンター席があり、一人でも複数人でもお伺いしやすいと思います。
お店の外観を撮りたくて開店前に到着しましたが、開店前でも続々とお客さんがいらっしゃいます。（営業時間中には暖簾も掲げられています）

開店と同時にテーブルにご案内いただいて、早速冷たい「ぶっかけうどん」と「とり天」を注文しました。

おうどんの写真がちょっと写真がぼけてしまっていました。。。撮ったときに確認したのですが、早く食べたい気持ちが勝ちすぎて気が付きませんでした😱

心さんのおうどんの好きなポイントはなんといっても強いコシです！手打ちならではの微妙な麺の幅の違いからくる、それぞれの麺の触感の違いも楽しいです♪
食べる前にお箸で持ち上げた時に、持ち上げきれないほどなが～い麺を見た時のワクワク感もたまりません🥰
また、「ぶっかけうどん」にはトッピングされているレモンを絞って食べるおうどんはさっぱりしていて暑い夏にもってこいのおいしさです！とり天もジューシーでさっぱりしたおうどんとよく合います。あげたてあつあつのとり天は一皿で３ついただけるので、たくさん食べられて嬉しいです😋（シェアもいいですね！）

ふわっとした触感のおうどんが好きな方には、あたたかいおうどんもおすすめです！
それと、寒い時期だけのお楽しみのカレーうどんもとってもおいしいんです・・・！

食べ終わってお店を出ると、沢山の方が順番待ちをされておりました！時間によっては待つことや麺売り切れの場合もあるようです。お時間の都合のつく時に是非行ってみてくださいね！