9月24日に松本合同庁舎で行われた「おいしい信州ふーど（風土）」松本地域活動協議会が開催した｢ぶどうスイーツコンテスト｣で松本大学の学生が出品した作品が、10月19、20日に開催された松本大学の｢梓乃森祭｣で販売されました。

会場となったのはフォレストホール2階のカフェです。このカフェでは、コンテストで優勝、準優勝、審査員特別賞を受賞した作品が販売されました。

入り口には素敵なメニュー表がありました。レシピから全て学生の手作りとは、すごいですね。ぶどうのほかにも色々なスイーツがあるようです。

カフェには色とりどりのスイーツがずらっと並んでいました。
ぶどうスイーツの写真はこちらです。

筆者は、何を買おうかと考えながら列に並んでいましたが、ぶどうスイーツは残り1個で、その1個も私の前の人が買ってしまい、手に入れることが出来ませんでした

学生さんにお話を伺ったところ、ぶどうスイーツは大変人気だったようで、2日間ともお昼ごろには完売してしまったそうです。

せっかくですので、アロニアヨーグルトムースを購入してみましたが、こちらも大変おいしいもので、食欲の秋に素敵なスイーツを堪能させていただきました

(農政課)