管理栄養士からメニュー作成のポイント

・酢鶏の肉は鶏むね肉にし、揚げずに炒め煮にしてカロリーダウンしてみました。
・からしあえは、酢、からしを利かせた減塩メニューです。

酢鶏、からしあえ、オイスターソースとそれぞれ特徴ある味付けなので、塩分が控えめにもかかわらず、味に物足りなさを感じずに食べることができました。

だからと言って、味がしつこいわけでもなく、あっさりとした味付けになっています。

2017年も残すところ１か月になりました。
皆さんは、健康に配慮した１年を送ることができたでしょうか？
送ることができた人は、来年も継続できるといいですね。
送ることができなかった人は、来年は、この健康づくり応援弁当を食べるところから始めてみましょう！

次回は、12月21日(木)に健康づくり応援弁当を販売します！
皆さん、ぜひご賞味ください！