2016.11.16 [ 地域振興局 ]
地域の元気創造中! ~信州伊那谷ガレット~
みなさん こんにちは
地域政策課Hです!
さて、最近 ちまたでよく耳にする「そばガレット」
みなさんはどんなものかご存知ですか??
クレープのような見た目ですが、野菜や肉や魚などなどがたくさん盛られた オシャレごはん なんです
フランスの伝統料理で、そば粉を使用しています
写真は、伊那市内にあるkurabe(クラベ)さんの そばガレットです
今回、平成28年度 地域発 元気づくり支援金を活用し、上伊那地域の新たな観光資源を生み出そう!と、打ち出されたのが 「信州伊那谷ガレット」なんです
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さて、この 信州伊那谷ガレット の普及イベントの一環として、10月30日(日)に いなっせで開催された「信州伊那谷ガレットマルシェ2016~prologue~」に行ってきました
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