2012.08.07 ［ 食・農・旅 ］
新規就農希望者の農作業体験
上伊那農業改良普及センターでは、長野県への就農相談をお受けしています。
今回、相談者が養蚕の体験をするために箕輪町の養蚕農家を訪問しましたが、生まれて初めて見る蚕、初めて触る蚕に感激していました。
次回は、約5日後の上ぞく作業（十分に成長した蚕を専用の枠に移動させ、繭を作らせる作業）や、さらにその後の収繭（しゅうけん）作業（専用の枠から繭を取り出す作業）も体験したいと、農家と日程調整しています。
今後、更なる就農への意欲が高まったところで、再度ご相談いただくことになりました。
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