2017.11.30 ［ 上田水道管理事務所 ］
生活習慣病予防と食体験「健康管理研修会」を開催しました。 ～上田水道管理事務所～
自分の量は、150g。はかりに乗せてみると結構な量で驚きました。
豚汁にはたくさんの野菜が入っています。具だくさんです。鍋のそばにはカロリーと塩分を記載した参加人数分の付せんが用意されています。
お椀の豚汁の塩分を塩分計で確認します。
「この塩分は…」丁寧に塩分計の表示を説明いただきました。
調味料の成分表などを記載したパネルをお持ちいただきました。それを使っての説明は、とても興味深かったです。
K林補佐と同行いただいた管理栄養士のＭさんが説明してくださいます。「男性とか女性とか、また身体の大きさに合わせてカロリーをとることが大切です」
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