2017.12.05 ［ 商工観光課 ］
長和町の食・自然を楽しむ
多くの方が新そばを召し上がっていました。
早速注文して、「いただきま～す！」
写真では分かりづらいかもしれませんが、かなりの量。打ちたての新そばがこの量で一皿５００円は大盤振る舞い！
標高900メートルの長和町和田地区松沢地籍でこの秋収穫された新そばを100％使用。
さらに、和田のおいしい水で打った風味豊かな手打ちそばです。
歯ごたえがあり、噛むたびお蕎麦の香りが口の中に広がります。
薬味は各テーブルの置かれており、セルフサービス式。
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