2016.10.26 ［ 商工観光課 ］
さいとう菓子工房 鹿教湯温泉にオープンしました！！
みなさん、こんにちは。
商工観光課のＫです。
9月17日（土）に上田市鹿教湯温泉に「さいとう菓子工房」がオープンしました。
こちらは、鹿教湯温泉にある斎藤ホテルが始めたお店です。
「お菓子で鹿教湯温泉を元気にしよう！」というコンセプトのもと、このほど誕生しました。
私の勝手な思い込み、「お店は斎藤ホテルの隣にある…」と思いきや、鹿教湯病院の入口付近に位置しています。
おー！通り過ぎて、ホテルまで行ってしまいました
皆様、お気をつけてください。場所は、鹿教湯病院入口の交差点、Ｔ字路のすぐ左にあります。
ホテルまで行ったら行きすぎです
お店に入ると、わ～！素晴らしいスイーツ、『すばらスイーツ』がたくさんケースに並んでいます。
ディスプレイもすごくかわいく素敵です。
花豆シュークリーム280円（税込）です。
シューに、白ごまが入っているところが特徴的。クリームの上に、ふっくら花豆がのっています。この花豆は、8時間かけて煮込んだもの。
クリームも、生クリームと、カスタードクリームに花豆をペーストにして混ぜたクリームの２層になっているんですよ！
見た目もとってもラブリー
です。
甘酒プリン。270円（税込）甘酒と豆乳で作られています。
最近、甘酒などの発酵食品が身体に良いと注目されているようです。
甘酒の甘さを使う事で、砂糖の量が控えられているとのことです。
プリンは、スタンダードなものも、もちろん販売されています。そちらも要チェックですね。
ショーケースの中のアイビー（つた）やリンゴがアップルパイをよりいっそうひきたてています。ディスプレイがとっても素敵です。
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