2018.07.19 [ 食文化 ]
「南山」で暑気払い!この夏の暑さを乗り越えるスタミナをチャージ! その②
こんにちは。
総務管理課のさくたろうです。
『「南山」で暑気払い!この夏の暑さを乗り越えるスタミナをチャージ! その①』の続きです。
まず出てきたのは、「上タン塩」。
こんなに大きくて厚いタンは、なかなかお目に掛かれません。
好みの焼き加減に調整できるのも、焼き肉のいいところ!
さっぱりと塩レモンダレでいただきます。
「んー!歯ごたえがあって、とっても美味しーい!」
南山と言ったらタンという評判があるほど、とにかく絶品のタンでした。
続いては、「サーロイン」。
「え、サーロインってステーキじゃないの…?焼肉でサーロイン…?」
しかも、1枚がとーっても大きい!
女性の手のひらくらいの大きさです。
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