2014.04.10 ［ 職員のみつけた情報コーナー ］
コラボ食堂でランチ（はじまる飯店）
上小地方事務所のHNです。
柳も芽吹き出した上田市柳町界隈。
いつもの「コラボ食堂」でランチをいただきました。
テーブルには、スイートピーが飾ってあり、店内は春らしい装いです。
本日のワンデイ・シェフは「はじまる飯店」さん
メニューは、すべて肉・魚を使わない（だしにも）、野菜を中心にした中華風ランチで、八宝菜、カレー味の揚げ餃子、ゆでホウレンソウの辛味のせ、焼き大根、長いものあえものに、ご飯（白米か玄米が選べて、おかわりＯＫ）、ぶなしめじのスープでした。
動物性のタンパク質は使っていませんでしたが、調理の仕方でボリューム感を出してあり、なかなか食べ応えがありました。
デザートにチョコレート味のケーキが登場しましたが、別腹の空間さえも残っておらず、おやつ用に持ち帰りました。
電 話：0268-22-5968
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