こんにちは。総務管理課のアルクママです。

先日、環境課の豆丸さんをランチにお誘いしたところ、「がっつり食べたいです！」とリクエストをいただいたので、総務管理課のさくたろうさんと３人で合同庁舎近くの「こぶたや」に行ってきました。

いつもおいしいお店を紹介してくれるさくたろうさんですが、意外にもこぶたやには行ったことがないそうで、「いつも人が並んでいるので、行きそびれていたんです」とのこと。

そうなんです、こぶたやは上田で昔から愛されている洋食屋さんで、地元の人にもお馴染みですが、便利な場所にある、がっつり食べられる、駐車場があるということで、いつもお昼時にはランチを求める人々の行列ができているのです。

しかし、じょうしょう気流の過去の記事を検索してみると、2013年の投稿に「混雑していますが、客席は多く、座れないことはまずありません」との記述が・・・。

あれから５年・・・合同庁舎周辺のランチ事情も変わっていますので、合同庁舎周辺ランチ事情再検証　その１～こぶたや編～です。（またも続編があるかは未定）

この日も、12時すぎに訪れると既に行列が。

しかし！ここでアルクママの秘策登場！！

事前に電話をして席だけ予約しておいたのです。ということで行列を通り越してあっという間に店内へ。

秘策というほどではないでしょ！と言われてしまいそうですが、限られたお昼休みの時間内にこぶたやに行くには、これがとっても有効な手段なんです。平日ランチに行きたい方は予約必須ですよ。

店内にも「富と繁栄の象徴」と言われるぶたちゃんがいっぱい。

メニューはたくさんあるのですが、おすすめは平日限定のランチメニュー。

こぶたやに来たら、やはりとんかつということで、３人とも迷わずランチロースかつ定食を注文しました。

750円（税込み810円）でこのボリュームです。

そして、１口食べると「柔らかい～！！」

とんかつはソースをかけるのが定番ですが、豆丸さんが塩で食べるとおいしいことを発見。

真似してみると、塩だとお肉のうまみがますます引き立ちます。