2013.03.29 [ 職員のみつけた情報コーナー ]
信州・春のスイーツスタンプラリー(その1)
地域政策課のNです。
3月1日からスタートしたスイーツスタンプラリーに本日から参加しました。
第1弾は、こちらのブログでもたびたび登場している玉喜屋さんの「白玉プリン」【桜】です。
玉喜屋さんは、お饅頭やお餅、お団子などがおいしいお店ですが、こちらは和菓子の材料によく使われる白玉粉と本葛粉を新鮮な牛乳で丁寧に練り上げたプリン食感の和菓子ということです。
春限定ということで、ほんのり桜色。桜の花の塩漬けと金箔がトッピングされ、華やかな感じの仕上がりとなっています。
ちなみにこの白玉プリン、ほかにもプレーンと抹茶のものがあります。
場所は、「池波正太郎 真田太平記館」のすぐ近くですので、太平記館にお寄りの際は、是非、スタンプラリーのお菓子をどうぞ。
住 所:上田市中央3-8-19
電 話:0268-22-3751
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