2019.05.07 ［ 職員のみつけた情報コーナー ］
上田市天神「上田東急REIホテル」で春の歓送迎会プラン
こんにちは。
総務管理課のさくたろうです。
3月のことになりますが、年度切り替えの転出者の送別会で、「上田東急REIホテル」におじゃましました。
今回、さくたろうたちが利用させていただいたのは、「すずらん」の会場。
さすが、結婚式を挙げられるホテルということもあり、高級感溢れる内装です！
これはお料理にも期待！
以下、ご紹介するのは、2時間の飲み放題が付いた「選べる春の歓送迎会プラン」お一人様5,000円のコースです。
席に着くと、テーブルには既にオードブルが置かれていました。
こちらは、「わかさぎのエスカベッシュ 蒸鶏のブルーチーズ風味 生野菜を酒粕バーニャカウダで」。
いつもの宴会とはちょっと違う上品な料理に、何だか緊張です。
続いて出てきたのは、「豆腐と蟹の和風サラダ」。
ボリューム満点のサラダです！
逸品料理の「豚肩ロースのビール煮」。
ビールで煮るとお肉が柔らかくなるそうで、とても美味しかったです。
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