長野県中野市は、約60年のきのこ栽培の歴史があり、エノキタケの生産量は日本一

その信州・中野で、新たに「オンリーワン」の商品開発に取り組むため、「信州中野きのこのお菓子振興プロジェクト会議」が昨年秋に発足しました。

中野市内の９事業者が「信州ナカノノキノコ SWEETS （スイーツ）会」を結成し、2016年春、キノコのお菓子「信州ナカノノキノコ SWEETS」が誕生

おいしくて体に良い キノコのお菓子 を全国の皆様に御紹介するべく、

こちらのチラシ掲載の「信州ナカノノキノコ SWEETS」をコンプリートするぞ！と、日々食べまくっております地域政策課Ｍです。

初回は、買ったらすぐに食べたい「アイス」と「おだんご」を御紹介します。

■　えのきアイス　/　お茶の西澤園

エノキタケ粉末入りのアイス。ちょっと緊張の一口目…　「香ばしくて美味しい！」緑茶との相性が抜群です。

食べ進めていくと…  エノキタケが出現しますよ～

贈答用セットは、宅急便による発送もできます。

「なぜ、お茶屋さんでアイス？」その理由は…　西澤園さんは、もともと「抹茶入りグリーンソフト」が美味しいお店だからなのです。

こちらの固いタイプ（カップもあります。）は、年間を通して販売。柔らかいタイプのソフトクリームは、これからの季節は週末のみ（夏季は毎日）販売です。店内には、座って食べられるコーナーがありますよ