ちなみに、パティシエの方がワンオペで対応されているそうです。
私が訪問した際も、先客がひとり、焼き菓子をじっくり選ばれていました。

正面のショーケース。下段にシュークリーム、その上にケーキ類が並ぶ（撮影は5月）

右側にオシャレな缶に入ったクッキー類がたくさん並んでいます（撮影は5月）

▼地元食材を使用

「シャルパンティエ・デ・シュー」さんの人気は、名前のとおり、やはりシュークリーム・・！
外は香ばしく、中はとろり。甘さ控えめ、コク深め。とってもおいしいです

エクレアとワニ型のシュー。かわいい


イチオシのシュークリーム

また、中野市産のフルーツを使用したケーキや焼き菓子！
季節ごとに変わるフルーツを生かしたラインナップも魅力的です。
私が訪問した７月は、中野市産ブルーベリーのケーキ🍰がありました

中野市産ブルーベリーを使ったケーキ。ブルーベリーのさわやかな酸味とクリームがめちゃ相性いい！


中野市産さくらんぼ🍒を使ったケーキ。カスタードクリームもねっとり、甘さ控えめ。おいしい😋

中野市はぶどうの大産地なんですが、ぶどうが出回る時期（9月以降だと思います！）には、
大粒で大人気の大粒ぶどう「シャインマスカット（黄色系）」「ナガノパープル（黒系）」
を加工した商品が出てくるそうですよ。

楽しみですね！

▼まとめ

いかがでしたでしょうか？

お店のある中野市は、果物県・長野の中でもトップクラスのフルーツ産地。
その中野市産フルーツをふんだんに使ったスイーツは絶品ですよ！

次回は焼き菓子類も食べてみたいと思います

おしゃれで落ち着いた空間で味わう、丁寧に作られたお菓子。
旅の途中に。暮らしのごほうびに。

ぜひ訪れてみてください

📍店舗情報：シャルパンティエ・デ・シュー
Instagramはこちら
住所：〒383-0022
電話番号：080-4386-1205
営業時間：Open 10:00　Close 20:00（木曜定休）