北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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「なめこおろしそば」@道の駅「北信州やまのうち」~北信州きのこ夏フェア~

こんにちは
企画振興課の山岡です。

連日の猛暑、大変ですよね。
こんな厚い日には、さっぱりしたものを食べたくなります。

ということで、道の駅「北信州やまのうち」で「なめこおろしそば」を食べてきました。

見てください!
とっても涼し気ですよ!!

なめこもちゅるちゅるして、とってもおいしいです。
とても涼しい、夏の味がしました!
うん、満足です!!!

北信州きのこ夏フェアでは、他にもたくさんのお店が参加しております。
メニューの詳細などについては以下のURLから特設ページにアクセスしてご覧ください。
http://www.pref.nagano.lg.jp/hokuchi/hokuchi-nosei/kinoko.html

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