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カゴメ野菜生活ファーム富士見へ行ってきました

農地整備課T1です。体験型野菜テーマパーク、カゴメ野菜生活ファーム富士見へ行ってきました。ファームハウスの入口です。ファームハウスの中は体験教室、レストランと売店があります。トイレはレストランの入口に向かって左側にあります。

ファームハウスの東側からは八ケ岳が望めます。クレーンが見えるのがカゴメ富士見工場です。野菜生活100を生産しています。その下はトマト温室で都会向けの高リコピントマトを育てて出荷しています。目の前のほ場がみらいファームの農場です。おや、手前にブロックを積ん四角い物体のようなものや石を積んだようなものが見えます。

実はこれ、ドロバチの竹筒マンションです。ドロバチは害虫の青虫などに針で麻酔をかけ、巣に運び込んで産卵します。

石を積んだようなものは、トカゲやクモがかくれたり、テントウムシが越冬する石づみハウスです。この、ほ場の周りは畑の生きものクイズラリーのフィールドになっていて、全部で14問のクイズがあります。野菜生活ファームの持続可能な農法への取組、工場と温室が一体となった二酸化炭素の削減の取組などがクイズになっています。

生きものクイズラリーの他にも、いろんな体験ができます。

ミニトマト収穫(有料500円税込)はファームハウス北側のあぐりパーク内のミニトマトハウスで5種類のミニトマトが収穫できます。※10月末ごろまでの予定。


秋野菜収穫(有料400円税込)は、ファームハウス北側のあぐりパークでその時期の野菜を収穫できます。※10月中ごろまでの予定。
オクラの花です。

白ナスの花です。

そして、初めて見ました、カーボロネロ。日本では黒キャベツと呼ばれていて、一般的に出回っているキャベツのように結球はせず葉を食べます。

いろんな体験をした後は、ファームハウス内のレストランIL FAGGIO(イル・ファッジョ)でお昼です。Aコースを注文しました。メニューはその時に収穫される野菜で変わるそうです。
まず、本日の前菜です。前菜は2種類あり、どちらかを選びます。どちらの前菜にもスープが付きます。8種類の前菜盛合せです。トウモロコシ風味のスープが付きました。

もう一つの前菜、ベビーリーフと生ハムのサラダです。

次はパスタ・ピッツアです。これもパスタかピッツアのどちらかを選択します。パスタは季節の野菜とパンチェッタのアーリオオーリオパスタ野菜だし仕上げにしました。

別の日はピッツアのマリナーラにしました。辛味オイルが付いてきます。(トウガラシと黒コショウをオリーブオイルに入れたもの)

飲み物はトマトジュースにしました。

ドルチェを追加したい場合はBコースの本日のドルチェメニューから追加します。
トマトティラミスです。

トマトソフトクリームです。ソフトクリームにはトマト、牛乳、ミックスの3種類あります。これはトマトと牛乳のミックスです。

単品メニューを注文する3人のご家族を見かけました。まず、ベビーリーフとトマトのナポリ風サラダを人数分注文していました。

ピッツアはクアトロフォルマッジ(4種類のチーズ、バジル)を1皿注文していました。これには、ハチミツが付いてききます。1ピースはそのまま食べて、2ピース目にハチミツをかけます。デザートのような味わいになります。

ソフトクリームはレストランのレジで並ばずに注文できます。これはトマトのソフトクリームです。

お昼のあとはショップでお土産です。目の前のトマト温室で育てている高リコピントマトを売っていました。

一番人気は、カゴメ富士見工場で生産している野菜生活100です。ここでしか手に入らないオリジナルパッケージです。このオリジナルパッケージは日本パッケージデザイン大賞金賞を受賞しました。

別売りのシールを貼って世界にひとつだけのオリジナルパッケージを作ることができます。その他にも通販でしか買えないカゴメの製品が購入できます。

野菜生活ファームへは諏訪南インターを出て南インター入口の信号を右折。そして国道20号と交差する諏訪南I.C入口の信号を左折(富士見町方面)。富士見パノラマリゾート入口の信号のあるY字路を右折します。

そのあとパノラマリゾートの案内板のある分岐にさしかかりますが、ここは直進です。(大平方面)

そして、野菜生活ファームの入口です。諏訪南インターから7分くらいで着きます。野菜生活ファームの入口は普通車はスムーズに通れますが、普通車はより大きい車は縁石を乗り越えないよう注意してください。

カゴメ野菜生活ファーム富士見 HPはこちら FBはこちら インスタはこちら
※臨時休業、営業時間の変更などの最新情報はHP内の「お知らせ一覧」、「重要なお知らせ」かインスタの画像をクリックしてください。
長野県諏訪郡富士見町富士見9275-1
電話0266-78-3935
営業時間 ショップ   10:30~16:00
     レストラン  11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
     テイクアウト 11:30~16:00(ラストオーダー15:30)
定休日 火曜日 ※12月1日~3月31日まで休業予定
工場見学・体験教室の受付は、休止しています。野菜生活100ができるまでプチガイドツアーでタブレット端末による工場見学が体験できます。

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