2016.03.11 [ 南信州の食・味・お土産 ]
南信州は和菓子の郷!~お気に入りのお菓子を見つけてみよう~②
こんにちは。地域政策課のDKです。
3月に入り、夕方頃には「日が延びたなぁ」と感じることが多くなってきましたね
今日の投稿は、2月10日に投稿した「南信州は和菓子の郷!~お気に入りのお菓子を見つけてみよう~」シリーズの
第2弾です
今日も新しいお菓子との出会いを求めて、筆者は行きます!お菓子屋さんへ!
今日ご紹介するお菓子は2つ!
どんっ
「遠山栗」と
「ホワイトマロン」
どちらも栗です
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まずは遠山栗、、、
開けてみると、きな粉の香りが漂います!
それもそのはず!
(食べてみるとわかりますが)表面の生地は、溢れんばかりのきな粉の風味でいっぱいです
切ってみましょう、、、
表面はわりと柔らかめ!
中には大きな栗とあんこが詰まっています!
食べてみると、、、
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