信州魅力人

信州の魅力、それは長野県内で頑張るつくり手たちの魅力。そんな魅力人の想いをお伝えします

安曇野の良さを伝えるお手伝いをしたい

昨年から僕らと、生ごみ処理機を作っている会社と米穀店の三者で、処理機でできた肥料を使って栽培したお米を商品化しました。「五人衆米(ごにんしゅうまい)」といって、ちょっと言いにくいんですけど(笑)。まだ販売量はあまり多くないですが、グループのお米としてどんどん売れたらと思っています。この間、グループで毎年参加している県主催の麻布十番商店街の物産展に参加してきたんですが、今回は売り切ったんですよ。野菜や果物に比べるとお米はあまり売れないんですけど、頑張りました。

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