2010.10.13 ［ 見頃・食べ頃情報 ］
上田市塩田の松茸 最盛期です
▲すごい迫力！！
▲コース料理は4,800円～
▲焼き松茸
松茸は、味・香り・歯触りが一体となった秋の味覚の王様です。
信州の鎌倉と呼ばれる塩田平は、松茸が採れる赤松林が多く、手入れが行き届いています。
今年は、松茸の不作が報じられていますが、上田市塩田の松茸山は例年より豊作となっており、９月中旬から１０月下旬まで松茸小屋８軒が営業しています。
ご来店の際は、ご予約をお薦めします。
秋の味覚の王様「松茸」をぜひご賞味ください。
【お問い合わせ】
塩田松茸山同業者組合
上田市別所温泉1770
TEL0268-38-7759
別所温泉観光協会
上田市別所温泉
TEL0268-38-3510
FAX0268-38-8887
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