信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

デニーズからメニューのお知らせです!!

 「デニーズ」・「ファミール」から、
 登録メニューのお知らせですicon28

  現在県内のデニーズ及びファミールでは、健康づくり“食”協力店おすすめ
 メニューとして2種類のメニューを提供していますicon12

 icon28「季節野菜と海老天の冷しつけそば」
  

 ~メニューのポイント~  
 お客様にさっぱりと食べていただけるように仕立てました。おくら、
 ヤングコーン、かぼちゃ、茄子、パプリカ、大粒なめこを、そばつゆ
 と共に煮込んだ“和風ラタトゥユ”を全体に混ぜ合わせてお召し上がり
 くださいface01

 
 icon28「天然真鯵の冷し茶漬け」
 

 ~メニューのポイント~  
 長崎五島列島近海で獲れた真アジを使用し、特製のごまだれに漬け込み
 ました。冷たいだし汁をかけて、お召し上がりいただく、さっぱりとし
 た冷たいお茶漬けです。薬味にミョウガと大葉をちらし、生姜を添えて
 夏らしく仕立てました。face01

 

 
 是非、お近くのデニーズ・ファミールへお越しくださいface02 

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