信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

デニーズ 長野東和田店

【住所】
長野市大字東和田498-8
icon29026-263-6220

【ホームページ】
http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/

【店舗の種類】
レストラン

【営業時間】
7時から24時まで

【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを1種類提供
 (エネルギーの量、食塩相当量、野菜の量について、長野県が示した基準を満たすメニューです)

icon28「海鮮バラちらし丼とサラダうどん」

■主食の減量
ご飯の量は小盛に変更可能(一部メニュー)

食文化の継承に関する取組

長野県に馴染んでいる食材(そば等)をメニューに使用
地産地消の推進として、長野県産ワイン「井筒ワイン果報」を販売

食べ残しを減らそう協力店の取組

■適量の注文
ご飯の量は大・中・小が選択可能

■持ち帰り希望者への対応
持ち帰りを希望される場合に対応可能(一部メニュー)

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