信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

望月 ふじた食堂

icon283つの星レストラン登録メニュー
 (健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー)

 「冷製餡かけそば」

 fujitasyokudo

【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
 ■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを1種類提供しています
(食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について長野県が示した基準を満たしたメニューです)
 ■主食や調味料の減量
  主食の量を小盛りに対応可能です
   
食文化継承の取組
 ■郷土食を取り入れています
 ■長野県産の食材を積極的に利用しています

食べ残しを減らそう協力店の取組
  ■小盛りに変更可能です
  ■お持ち帰りを希望される方に対応可能です

【住所】
 佐久市望月347-7
icon290267-53-3726

【店舗の種類】
 一般食堂

【営業時間】
 11:30 ~ 14:00
 17:30 ~ 20:00

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