2021.07.09 [ 直売所紹介 ]
「まつもと直売所通信」7月9日号
早いもので今年ももう半分が過ぎましたが、いかがおすごしでしょうか。
直売所からのお知らせをみていますと、
その年その時の気候の影響の大きさを感じざるを得ません。
皆さま、毎年楽しみにされている旬の食材と、もう出会いましたでしょうか。
≪ファーマーズガーデンやまべ≫
~直売所より~
山辺産ハウスデラウエアが最盛期になりました。
甘くて美味しいです。
ブルーベリーも出始めました。
地元産の野菜は、きゅうり・トマト・キャベツ・ブロッコリー
・じゃがいも・たまねぎ・ズッキーニ等の野菜が多く出荷されています。
夏野菜の季節になりました。
☆ファーマーズガーデンやまべ☆
住所 松本市入山辺1315-2
電話 0263-32-3644
営業時間 午前8:00~午後5:00
定休日 年内は無休
≪彩菜館・あいばし亭≫
~直売所より~
開田高原 彩菜館では、初夏の野山に自生している沢ブキを
昔ながらの製法で炊き上げた『きゃらぶき』を販売しています。
従業員自ら山で刈り取ったフキでつくるきゃらぶきは、
お弁当の一品やお茶漬けの菜、酒の肴などに良く合う、
素朴で懐かしい里山の味。ご飯のお供にもぴったりです。
☆彩菜館・あいばし亭☆
住所 木曽郡木曽町開田高原末川4119-2
電話 0264-42-1360
営業時間 9:00~16:00
あいばし亭は10:00~14:30
定休日 木曜日
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