2016.01.29 [ 食・農・旅 ]
あやさんぽ ~どこか近場へ行きたい34☆北川製菓~
こんにちは。
あやさんぽ助手隊員Yです
ようやく凍った雪がとけてきましたね。
そんな雪がまだまだ残っていた先日、宮田村の ” 北川製菓 ” さんにお邪魔しました。
北川製菓さんといえば、 ドーナツ ですが
作っているお菓子の種類は、なんと約100種類以上だそうです
たくさんありますね
駒ヶ根工場では、約60人の方が働いているそうです
早速お邪魔します
階段を上り、2階の計測室、ミキサー室から見学をさせていただきました。
ミキサーにかけられた生地が機械に入り、
ドーナツカッターで成形された丸い生地が、流れてきます。
焼き菓子ラインもありますが、この日はドーナツラインが流れていました。
熱々のドーナツを食べてみたいっ ← 心の叫びです
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