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「上小（じょうしょう）地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか？「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の２市１町１村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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2018.01.23　［ その他 ］

「LEVRE and BON」で天然酵母パンといちごタルト

 

こんにちは。   総務管理課のさくたろうです。

先日、上田市神畑にある「LEVRE and BON（レーブル アンド ボン）」におじゃましました。

パン１

 

 

 

 

 

 

こちらは、「パティシエ（ケーキ職人）とブーランジェ（パン職人）がいるお店」で、ケーキとパンの両方が楽しめる、ちょっと珍しい形態のお店です。

パン２

 

 

 

 

 

 

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