2017.12.07 [ その他 ]
雷は“辛い”の代名詞、「雷ラーメン」
同行者に辛い物好きの方が2人いて、1人は「雷ラーメン」750円(税込み)の中辛、もう1人は大辛を注文しました。
ラーメンだけではなく、定食や一品料理もあります。
こちらが「やさいラーメン」です。
麺が見えないくらいに野菜が乗っているのが嬉しいです。
みやびさん曰く、こちらのラーメンを食べるコツは、食べ進めている内にコーンが沈んでしまうので、まずは最初にコーンを食べることだそう。
麺は細い縮れ麺で、ごま油の香ばしい風味のする醤油スープとよく合って、とても美味しかったです。
そして、こちらが「雷ラーメン」。
左が中辛(標準)で、右が大辛です。
大辛はやはりスープが赤い…!
「見た目ほど辛くないよ!」とこちらを注文した同行者の方が勧めてくださったので、恐る恐るスープを一口…。
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